ıllı Música y Folclore en la Comunidad Valenciana (2018)

Portal wikinfo sobre Música y Folclore Valenciano: Cantantes, músicos, fiestas, fallas valencianas y tradiciones

 !Selecciona tu Idioma!

Todo sobre la Música y los Cantantes Valencianos:

ıllı Olla (receta) wiki: info, historia y vídeos

COMPARTE EN TU RED SOCIAL PREFERIDA:

musica valencia

salud  Olla (receta) 


La olla (llamada asimismo olleta o bien Olleta d'arròs) es un plato propio de la Comunidad Valenciana (España). Es un guiso que incluye verduras, legumbres, huesos y diferentes carnes y embutidos y en la mayoría de los casos arroz. Es un consistente plato único habitual por norma general de las regiones del interior de la Comunidad valenciana si bien asimismo existe alguna variación en las regiones litorales. A lo largo de años fue muy popular, en tanto que gracias con el tiempo cocción precisa para su preparación (más de 2 horas) se podía extraer toda la substancia a los cortes de carne menos vistosos siendo por esta razón un plato económico y completo merced a las verduras que incorpora.


Prácticamente cada pueblo tiene su versión de olla, aunque es posible generalizar varias recetas:


Otros platos similares


Hay otros platos valencianos como el arroz con acelgas, el arroz con alubias y nabos o bien el blat picat que podrían clasificarse como ollas si bien no reciban esta denominación.



COMPARTE EN TU RED SOCIAL PREFERIDA:

mas informacion


  ELIGE TU TEMA DE INTERÉS: 


WIKI

  MÚSICA VALENCIANA  

WIKI   BUSCADOR VALENCIANO   

 

USUARIOS:

Hay 70 invitados y ningún miembro en línea

musica valenciana

traje valenciano

 musica valenciana

Está aquí: Inicio > [ MÚSICA VALENCIANA (WIKINFO) ] > ıllı Olla (receta) wiki: info, historia y vídeos

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Ver políticas